Lete
From Vici de LFN
Lete es un licuido blanca produida par la mamelas de animales fema. Lete es la fonte prima de nutri per bebes de animales. La lete temprana de la madre es conoseda como colostrum e porta la anticorpos de la madre a la bebe. El pote redui la risca de multe maladias en la bebe. La cimica de lete difere en spesies diferente, ma el conteni cuantias sinifios de gras saturada, protena, calsio, e vitamina C.
En multe cultures de la mundo, spesial la ueste, umanas continua consuma lete pos enfantia, usante la lete de otra animals, spesial boves. Per milenia, la lete de boves ia es usada per crea otra produis como crema, bur, iogurte, e ceso.
